Università degli Studi di Palermo — Palermo
Imprenditorialità e Qualità per il Sistema Agroalimentare
Laurea Magistrale · 2 anni · Scienze Agrarie
Accesso: Accesso Libero
Il corso di Laurea Magistrale in "Imprenditorialità e Qualità per il Sistema Agroalimentare" dell'Università di Palermo si concentra sulla gestione e innovazione delle imprese agroalimentari, promuovendo la qualità e la sostenibilità. Gli studenti acquisiranno competenze in marketing, gestione della qualità e sviluppo di progetti imprenditoriali, preparandoli a ruoli professionali come manager, consulenti e imprenditori nel settore agroalimentare.
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Piano di studi
Totale piano: 126 CFU
1° anno · 1° semestre
- ENTOMOLOGIA MERCEOLOGICA — 6 CFU
- PACKAGING DEI PRODOTTI ALIMENTARI — 6 CFU
- QUALITA' DELLE COLTURE ERBACEE — 6 CFU
- QUALITA' IN ORTICOLTURA — 6 CFU
- QUALITÀ E POST RACCOLTA IN FRUTTICOLTURA — 6 CFU
1° anno · 2° semestre
- ALIMENTAZIONE ANIMALE — 3 CFU
- Attiv. form. a scelta dello studente (consigliate) — 8 CFU
- CERTIFICAZIONE ED ECONOMIA DELLA QUALITA' — 6 CFU
- CONTAMINAZIONI MICOTICHE DEGLI ALIMENTI — 3 CFU
- CONTROLLO MICROBIOLOGICO DEGLI ALIMENTI — 5 CFU
- ECONOMIA DI MERCATO E MARKETING DEL SISTEMA AGROALIMENTARE — 6 CFU
- QUALITA' DEI PRODOTTI ZOOTECNICI — 5 CFU
- SEMINARI — 2 CFU
2° anno · 1° semestre
- GESTIONE DELL'IMPRESA AGROALIMENTARE — 6 CFU
- IMPIANTI AGROALIMENTARI — 6 CFU
- LINGUA INGLESE-LIVELLO B1 — 6 CFU
- LOGISTICA DEI TRASPORTI AGROALIMENTARI — 6 CFU
- POLITICA AGRICOLA DELLA U.E. — 6 CFU
- TIROCINIO FORMATIVO E DI ORIENTAMENTO — 12 CFU
2° anno · 2° semestre
- PROVA FINALE — 16 CFU